Más allá de la eficiencia y los kilos logrados por cada animal, y la calidad de la misma, existe un mundo apasionante vinculado a la ganadería que bien merecía su propio certamen.

Este año, muy lejos de la Argentina, un nutrido grupo de jóvenes de nuestro país viajará hasta la región de Alberta (Canadá) y buscará dejar en claro las tradiciones argentinas y mostrarle al mundo por qué la producción bovina criolla no solamente es sinónimo de buena calidad de carne; sino también, el dominio íntegro de todas las artes vinculadas al momento de la exposición de los animales y el nexo comercial que ello depara.

La Battle of Emerging Elite Farmers (BEEF), que en castellano significa la ‘Batalla de los agricultores de elite emergentes, es una competencia internacional de liderazgo juvenil que se realizará en Farmfair International, Edmonton, del 4 al 9 de noviembre.

LA JOVEN GUARDIA DE LA GANADERÍA ARGENTINA

El certamen se realizó por primera vez el año pasado, con la participación de Australia, Canadá, República Checa y México. Argentina fue invitada por primera vez a ser parte.

“Hay que formar un equipo de cuatro integrantes y cada país puede llevar hasta dos equipos. Hay distintas categorías en la competencia, y una de las mismas es la de preparar al animal y meterlo en la pista”, explicó Luisina Ugolini, estudiante platense de 22 años, de la carrera de Producción Agropecuaria.

Ugolini señaló a Infocampo la importancia que las autoridades del evento le darán al desarrollo en redes sociales por parte de los equipos.

“Evalúan mucho que tengas como equipo un buen perfil de Instagram, que tengas engagement, buen contenido, seguidores. No es solo competir”, detalló.

El viaje por Alberta servirá para que el grupo de jóvenes ganaderos argentinos, vinculados a los ateneos de las razas Angus, Shorthorn, Hereford y Limangus también conozcan de cerca a los sistemas productivos canadienses. Y claro: contar también cómo se produce en la Argentina.

“Nosotros estamos aprendiendo y miramos todo lo que sucede en una expo como La Rural, en Palermo, incluso participamos de las mismas. Tenemos los animales a disposición quienes viajaremos a Canadá ya estamos trabajando en esto. Yo creo que las fortalezas del equipo es que somos todos apasionados por la ganadería”, expresó.

“Todos estamos muy involucrados y cada uno tiene su fuerte. Están los chicos que preparan animales y que se criaron en ese ámbito, y eso es algo fuerte y grandísimo porque saben de peluquería, saben de pistas, saben qué se evalúa, cómo tiene que estar el animal correctamente”, enumeró.

También será importante el aspecto de la administración de empresas y lo gerencial. “Algunos estudian administración de empresas, incluso una de las participantes estudió Global Business Management y yo creo que para la parte del plan de negocios que habrá que armar es algo muy bueno”, explicó Ugolini.

Y cerró: “Creo que el fuerte de Argentina en todas las competencias de las que participa en lo ganadero es que tenemos ganas, tenemos hambre de dejar al país bien alto y de demostrar que podemos. Y sino, aprender y lograrlo. Y yo creo que eso es un fuerte que tenemos y no es que estamos confiados, pero sí muy entusiasmados y vamos a dar todo de nosotros”.

LA INFORMACIÓN SOBRE LOS EQUIPOS

Se espera que todos los miembros del equipo participen activamente durante todo el programa de la competencia, y se aceptará un máximo de dos equipos por país. El límite de participantes totales es de 12 equipos.

“Los premios se entregarán por cada componente individual de la competencia durante el Supreme Show de Farmfair International. La clasificación general de los equipos se calculará mediante un sistema de puntuación ponderada basado en todos los eventos”, expresaron desde la organización del equipo argentino.

Se otorgarán premios monetarios y reconocimientos de acuerdo con la clasificación final. Incluso los equipos pueden obtener patrocinios monetarios o en especie de organizaciones, instituciones o socios de la industria. “Todos los patrocinadores deben alinearse con los valores y políticas de Farmfair International”, aclararon.

Cada equipo debe cumplir con los siguientes criterios:

  • Los equipos deben estar conformados por cuatro (4) integrantes.
  • Los equipos deben representar al menos dos (2) razas bovinas.
  • Los participantes deben tener entre 18 y 25 años al momento de la competencia.
  • Un entrenador o coach de equipo (opcional).
  • Los equipos podrán seleccionar y registrar su propio nombre de equipo.